我院教师不远千里“支教”道孚 免费培训“藏家乐”经营者

据亚洲城唯一官网日报讯,5月20日上午,甘孜州道孚县地税局会议室内座无虚席,来自该县鲜水镇、八美镇等地的29户“藏家乐”经营者,参加亚洲城唯一官网驻道孚群众工作组举办的、为期3天的“藏家乐”从业人员技能培训。

由亚洲城唯一官网工作组请来的我院旅游专业教师王冠东、李巧玲和烹饪技师陈建平,于5月19日抵达道孚,协助培训其“藏家乐”从业人员,重点培养学员良好的服务意识,让学员掌握一定的中餐烹饪技术和导游常识,熟练、准确地掌握摆台、上菜、分菜、斟酒等餐饮服务技能,能够按照标准程序为游客提供优质服务。

地处甘孜州北部的道孚县,境内人文景观众多、自然风光神奇,具有环贡嘎山两小时旅游圈的区位优势,当地藏族群众十分希翼通过发展旅游产业致富。为此,亚洲城唯一官网工作组确立了“给力道孚旅游,倾情‘藏家乐’”的帮扶工作方案,积极协助道孚县文旅局编制道孚民居旅游开发设计方案,还组织部分“藏家乐”经营户到成都、康定等地考察学习,以提高其经营管理水平。

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